Préjugés sur le vin en sac ou le vin en carton ?

L'époque où la bouteille de vin traditionnelle régnait en maître semble révolue. Néanmoins, il existe encore des préjugés contre le vin conditionné en sac ou en carton. Ces préjugés sont-ils justifiés ?

Heureusement, l'époque où le vin d'un « bag-in-box » était associé à une qualité inférieure est révolue. La remarquable révolution de la qualité de ce format d'emballage est à saluer et la gamme ne cesse de s'étoffer. L'utilisation du bag-in-box n'est plus réservée aux seuls vins du monde, car de nombreux producteurs de vin européens, et même de grands viticulteurs français, optent de plus en plus pour ce mode de conditionnement. Les amateurs de vin semblent de plus en plus enthousiasmés par ce concept, puisque l'été dernier (en 2021) pour la première fois, les bag-in-box se vendaient autant que l'équivalent en bouteilles.

Petit tour d'horizon de tous les avantages du bag-in-box ou du cubitaner (cubi) :

• Facile à transporter,
• facile à refroidir,
• facile à utiliser (sortez le robinet de la boîte et vous pouvez vous servir),
• prix sympathique,
• moins de déchets pour l'environnement.

Reste l'aspect « émotionnel » : la party box rappelle immédiatement les garden parties entre amis. Pas ou peu de travail, mais beaucoup de plaisir garanti!